Qちゃん

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端午節的魚翅大餐

難得的端午長假,回家陪陪家人,也去吃了一頓大餐。不是陶板屋,也不是西堤牛排,而是一間名稱和內襯很不搭嘎的魚翅餐廳,他叫"興"魚翅餐廳,第一次聽到我還以為是流水席勒XD,可是這間可不一樣喔,整個是富麗堂皇裡面還擺了這尊...



你說這像餐廳嘛?? = =


其實魚翅餐廳可不是每道菜都是魚翅阿,魚翅只有小小的一碗呢~那天我們點了套餐,和一碗1680的魚翅,還有幾碟小菜。

這是黃金小章魚,據說是這邊人氣最高的單點小菜。


和這盤海帶芽,裡面有芝麻油的味道,很香。旁邊那些香菜豆芽是給魚翅羹用的。


附的茶是熱人蔘茶,味道當然不見得人人愛啦。


第一道就是魚翅羹,味道很棒,要自己在裡面加香菜以及去頭的豆芽,還有加上一點紅醋,酸酸的,滋味一流阿。


這是加了上面那些東西后的樣子,我把魚翅撈上來。


第二道是海鮮沙拉,沒有啥特別的,有鮑魚,Taco,左邊是馬鈴薯丁,和兩片蘋果,原本沒那麼多,以前是把一半蘋果挖空,裡面放鮑魚沙拉。


再來是一個很紮實的蝦...餅?球?不知道,他要沾圖片上面的醬,有兩種,一種是酸辣的泰式醬,另一種是有酸甜味的梅子醬,味道很特殊,很爽口。


切開來長這樣,真的是份量十足阿~


再來是主菜,恩,口頭上的主菜,第一道魚翅羹才是主菜吧XD,黑胡椒牛排,當然是不比西堤啦,畢竟這是魚翅餐廳,不是牛排館阿。


再來是一碗鮑魚羹...錯!!他不是羹,那他是什麼呢?


沒錯!他是一碗飯...鮑魚飯,羹用的和魚翅是一樣的,但換成鮑魚,風味大不相同喔。


快結束了,其實已經吃到快撐炸了 = = 這才是真正的湯,人蔘竹笙雞湯,裡面真的有一隻小小的人蔘,雞肉入口即化,也是很棒的一道菜。


再來就剩水果啦,水果沒啥特別的,就沒照了,喔~他餐中有附一杯果汁,紅蘿蔔汁?恩,但是有可爾必思的味道,哈哈。


更多照片請點我

這間店很神奇的隱身在一間酒店裡面,外面看起來真的很像酒家,聽說他原本也是個酒店,所以裝潢才會長這樣,很有叫小姐的feel。我們吃的是最便宜的套餐了,我沒看過貴的長怎樣,說不定魚翅羹會變大碗一點~XD
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